阿山蔬食遊記

豐原區唯一的蔬食燒烤店，位於博愛街上，店內沒有提供座位，在店外有放置三張椅子，提供等候的客人乘坐。

店裡品項分烤區和炸區

商品品項價格透明，含奶和蛋的品項有額外標示出來，相當貼心與用心。

烤區，食材看起來很新鮮，放置食材的盤子也很乾淨

炸區，同樣的乾淨清潔，在炸烤的小吃攤裡，相當難得

我們點了烤素g皮、豆包、花技丸、素牛排﹙圖片由下往上﹚，

素g皮，吃起來相當的酥脆，

口感像餅乾，卡滋卡滋的。

豆包，外層烤到微酥，內層軟嫩，

吃起來相當有嚼勁。

花枝丸，表現令人驚豔，口感吃起來

相當Q彈，特制的獨家醬料

把食材本身的香氣更加襯托出來。

烤青花菜，青花菜的香氣，搭配

特調醬汁，吃起來清脆爽口又多汁

炸起司芥末球，丸子包裏著起司芥末，

Q彈夠味的丸子，多了淡淡的奶香和芥末香，層次超豐富。

 

豐原素食燒烤，食材新鮮乾淨，

不用回鍋油的理念，

讓大家吃的衛生又安心，

中秋佳節將至，想要感受年節的氛圍，

又不想自己動手弄得油膩膩，

歡迎品嚐喔！

 

豐原素食燒烤

地址：台中市豐原區博愛街108號

電話︰0955 928 905

營業時間：下午4:30 - 下午10:00      星期日公休