阿山蔬食遊記

位於復興路上，週遭有路邊停車格，附近有高院停車場，步行約5分鐘

採取吃到飽的方式

價位：平日  成人198元   兒童138元  出家師父與80歳以上長者  150元

   　    假日  成人230元   兒童168元  出家師父與80歲以上長者  150元

也可內用秤重消費或包便當

進門右邊為結帳櫃台，感覺很清新。

面向櫃台左手邊是熟食區，

裡面有多種現炒時蔬、

各式炸物、炒飯、沙拉等，

大約有20多種料理。現場補菜

速度算快，且幾乎都是不重複的料理，

感覺很用心

熟食區另一個方向

熟食區旁的湯品區，架上有四、五盤

涼拌料理，桌子上有滷臭豆腐、

藥膳湯等，圖片中綠豆湯的桌子上，

還有二壺現打蔬果汁，蔬果汁

也是更新的很快，都沒有重複，

相當不錯。

湯品區旁的醬料區

飲品區，有一台自動咖啡機，

裡面共有4種咖啡、2種巧克力、

2種奶茶可以選擇、另一台機器

有冬瓜茶加仙草和檸檬酵素,還有

無糖養生飲料，山苦瓜水和黑豆水，

種類也不少喔

小朋友最喜愛的甜點區，

在入門的左側，各有3種水果、

小點心、手作奶酪，還有四種口味

的冰淇淋

比較特別的是在櫃台旁有一台挫冰機，裡面有多種餡料，可以自己DIY，大人小孩都很喜歡

室內用餐空間還算寬敞，約可容納30人。

用餐區後有餐盤回收區，旁邊有洗手間

回收區後方是通往二樓的階梯，牆上有復古海報，彷彿走入時空隧道

二樓向下的景致

二樓用餐區，這裡有投影機，適合公司團體聚餐做簡報，一般時間沒有開放，當樓下坐不下時，才會開放。

二樓的回收區

臭豆腐口感紮實，略臭，鹹度適中。

藥膳湯

咖哩

炒飯，粒粒分明，感覺稍硬略乾

蔬菜煎餅，裡面有高麗菜、玉米，外酥內軟，表面淋上甜醬，吃起來還不錯

炸金針菇，很酥脆，用芥末椒鹽

下去調味，鹹度適中，讓人不自覺

一口接一口。

炸百頁，外酥內軟，有嚼勁

生菜沙拉，有加少許的檸檬，吃起來清爽清脆，相當推薦

酥炸菜丸

臭豆腐，稍硬不臭。

相當豐盛的午餐

小朋友自製的挫冰，加了紅豆、李子、

鳯梨等，紅豆口感適中、李子微酸、

鳯梨稍甜，再淋上微甜的黑糖水，

真是一大享受

金選奶茶，甜度適中，小朋友非常喜歡

巧克力糕，裡面軟嫩，外面沾上椰子粉，嚐起來硬中有軟，口感有些衝突，還不賴。

麻糬，最中間包綠豆餡，第二層包花生餡，最外層是麻糬，吃起來很Q彈，

甜度適中，相當推薦

清心緣蔬食，用餐環境舒適乾淨，

雖然料理種類不多,但是更新料理的

速度算快，服務人員親切，感覺

很不錯。

清心緣蔬食坊

地址：台中市南區復興路二段192號

電話： 04 2260 3323

營業時間：中午11點--2點  晚上17點--8點

停車資訊：

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